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Food Safety

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Salud Alimentaria Safe Food Storage

Seguridad alimentaria en los restaurantes

El uso de cualquier etiqueta que no sea de calidad profesional puede poner en riesgo la seguridad alimentaria. La cinta o etiquetas comúnes y corrientes que adquirimos en cualquier papelería deja residuos pegajosos que albergan bacterias y riesgo de contaminación cruzada, lo que que...

Visitas verificación S. Salud

El operar alimentos y bebidas lleva la obligación de cumplir las regulaciones y procesos de seguridad alimentaria tanto estatales como federales. La secretaria de salud estatal podrá realizar visitarás de verificación con el objetivo de vigilancia sanitaria en los establecimientos y constatar así el cumplimiento...

Contaminación Cruzada

El uso de cualquier etiqueta que no sea de calidad profesional puede poner en riesgo la seguridad alimentaria. La cinta o etiquetas comúnes y corrientes que adquirimos en cualquier papelería deja residuos pegajosos que albergan bacterias y riesgo de contaminación cruzada, lo que que...